鳥取特產的梨子從8月下旬開始採收!多汁爽脆的美味享受

您知道嗎?鳥取縣可是日本知名的梨子產地!
其中最具代表性的就是多汁又帶有清爽甜味的「二十世紀梨」,在日本全國市場上都享有超高人氣,出貨量更是日本第一。除此之外,鳥取縣也積極培育原創品種,「新甘泉」、「夏姬」、「優秋」等梨子風味各具特色,從夏季到秋季會陸續進入最佳收穫時節。
這些梨子品質優良,送禮自用兩相宜。在日本有將當季水果贈送給重要之人的文化,而鳥取梨正是其中的代表。每到產季都湧入來自日本全國的訂單,可說是鳥取引以為傲的美味。
(更新日期:2025年4月15日)

鳥取特產的梨子從8月下旬開始採收!多汁爽脆的美味享受

酸甜平衡絕佳的「二十世紀梨」

鳥取縣種植「二十世紀梨」已持續長達100年。這種梨子甘甜中帶有淡淡的酸味,多汁爽脆的口感是其特徵。

●盛產季節
收穫期為8月下旬至10月上旬,9月為出貨高峰。

●選購美味梨子的重點
・外觀整體呈現黃綠色,綠色中散布著黃色斑紋的梨子糖度偏高,推薦選購
・手感沉重的梨子代表水分充足
・形狀左右對稱且表面無傷痕
・喜歡爽脆口感的人可選擇黃綠色的梨子,重視甜度的人可選購黃色的梨子

以香甜著稱的鳥取原創品種「新甘泉」

自2008年問世以來,一躍成為人氣品牌的鳥取原創品種「新甘泉」,最大的特色就是那濃郁的甜味。在糖度檢測中,甜度高者可達15度,在早熟紅梨中屬於頂級甜度。梨汁豐盈、口感爽脆,令人回味無窮。

●盛產季節
收穫期為8月下旬至9月上旬。

想品嘗新鮮現採的美味?推薦親自體驗採梨樂趣!

從鳥取砂丘開車約3分鐘的距離,有約30家梨園林立。「福部採梨街道」的梨子因享受充足的陽光與從日本海吹來的砂丘海風,而更加美味。
此外,多鯰池附近的「三光園」栽培有10種以上不同收成時期的梨子,每年吸引大批遊客至11月中旬。

另外,來到從公路休息站「八頭」出發即達的八頭町觀光農園「八頭水果觀光園」,可以品嘗梨子、蘋果、葡萄、栗子等新鮮採摘的水果,其中蘋果與梨子在園內還可以無限享用。現採水果鮮嫩欲滴,格外美味!園區從若櫻鐵道的德丸車站步行約6分鐘就可抵達,即使沒有開車也能輕鬆享受採果樂趣。

採梨子(濱湯山水果工會、山湯山水果工會)
二十世紀梨是鳥取最具代表性的味覺之一,從夏末到秋天迎來產季。二十世紀梨多汁甘甜、口感爽脆,是日本極具代表性的梨子品種,與常見的洋梨不同,外型為圓形。在鄰近鳥取砂丘的鳥取市福部町,擁有美麗的日本海與梨田交織而成…
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三光園
三光園創業於1904年,是歷史悠久的觀光農園,由一心專注於梨子的職人細心栽培每顆梨子,農園完整傳承了前人對土壤耕作的研究與堅持。廣闊的園內結滿甘甜多汁的梨子,遊客可以盡情享受採梨樂趣。
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八頭水果觀光園
八頭町擁有清澈水源與群山環抱的自然環境,是孕育各種美味水果的理想之地。位於這片富饒土地上的「八頭水果觀光園」,提供蘋果、梨子、葡萄、栗子等豐富多樣的當季水果,讓旅客能盡情品嘗現摘的鮮美滋味。其中蘋果與梨子可以…
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梨子販售商店

濱湯山水果工會
如欲購買,請直接洽詢各個店鋪。
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山湯山水果工會
鳥取市福部町湯山680-7
TEL:0857-75-2226
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梨傳百年 三光園
鳥取市福部町湯山1973
TEL:0857-20-1174
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新雪農園
岩美郡岩美町高住40
TEL:080-2925-2935
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谷上農園
鳥取市佐治町余戸399
TEL:0858-89-1006
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安田農園
鳥取市福部町高江131
TEL:0857-75-2377
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西尾園
鳥取市福部町湯山1516
TEL:090-1682-4756
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地產廣場 Wattaina
Wattaina是集結了鳥取縣內豐富農產的市場。縣內最大的直售區有梨子、和牛、砂丘蕗蕎、山藥、西瓜等新鮮在地食材,皆直接由農業協同組合(JA)配送。餐廳設有可眺望海景的露臺座位,可以邊享用當季食材邊欣賞美景。義式冰淇淋…
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MACHIPAL鳥取 鳥取市故鄉物產館
MACHIPAL鳥取距離鳥取車站北口步行約5分鐘,販售鳥取縣東部的名產與特產(如砂丘蕗蕎、梨子、點心、民藝品、地酒等)。店內提供觀光諮詢服務,備有各大觀光景點的導覽手冊與地圖,並提供伴手禮宅配服務,針對外國觀光客則有…
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山根健
鳥取市福部町湯山742
TEL:090-5694-0354
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